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    Piatti Tipici nel territorio della ComunitÓ Montana

     
     

     

     
    Sweets - "Strufoli"

    Ingredients: 4 eggs; 4 spoonful of sugar; 4 spoonful of olive oil; almost a whole packet of baking powder; a bit of a lemon grated peel; 4 spoonful of MistrÓ; flour. Knead all the ingredients in a bowl and pour out the MistrÓ together with the oil, the same quantity. Mix up, then take a spoonful of dough and fry it in boiling oil. Repeat that operation with the whole dough. Drain the STRUFOLI and sprinkle with Alkermes along with sugar. Serve them hot.


     
     

     

     

    07/06/2024   23:04
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